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Pour les occidentaux, le sushi est le plat Japonais par excellence, mais savez-vous qu’au Japon, il n’est consommé que de façon occasionnelle? Découvert par hasard, en tentant de conserver du poisson dans du riz, le sushi fait le tour du monde en s’enrichissant de nouvelles recettes avant d’arriver en France. Kei Jei décide de le démocratiser en le rendant disponible à la commande en ligne sur notre partenaire GETIR
Nos chefs apprennent à découper le poisson, comme le font les sushimen les plus réputés, pour s’approcher le plus possible du geste parfait. Ils forment les sushis et roulent les makis devant vous, pour vous faire profiter de cet art culinaire. Pour nos recettes, nous nous inspirons des grands classiques, tout en y apportant une touche d’innovation !
Téléchargez l’application GETIR sur le Google Play ou l’App Store pour profiter du meilleur de la gastronomie japonaise !